Producto
Target: Food & feel - Catering / events, FoodTime - Restauración
Qué hace único a este producto: Lomos de bacalao selectos de Islandia, tambien conocido como morro de bacalao, es la parte mas noble y apreciada, producto de carta o de menus ejecutivos, cocinado a baja temperatura conseguiremos una textura muy agradable, gratinado con nuestro alioli de hellmans conseguras un plato escepcional.
Técnica de regeneración: Descongelación
Preparación: Plancha, Grill, Horno, Freidora
Conservación: Congelación, Refrigerado
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